薄荷巧克力蛋糕

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这些 薄荷巧克力蛋糕 由湿润的巧克力蛋糕,薄荷糖霜和迷你巧克力片制成!纸杯蛋糕形式的经典风味组合!

薄荷巧克力蛋糕薄荷巧克力纸杯蛋糕食谱

因此,我总体上是音乐的忠实粉丝。我爱果酱’出去跳舞,我很喜欢跳舞,尽管我做起来可能看起来并不那么好。最近,音乐是我梦n以求的东西之一’不能听那么多。现在,我倾向于听婴儿玩具或婴儿监视器的声音。实际上,男孩出生后我第一次坐车去杂货店时,我听到的音乐’一个婴儿玩具,意识到我有多少’d想念它。我把它打开,汽车一直舞到商店。

现在男孩已经几个月大了,我们不仅演奏婴儿玩具发出的音乐,而且’仍然是我们定期听到的大部分信息。

好吧,前几天,我洗碗,哼着歌,突然之间,我和轮毂看着我,脸上的表情震惊又近乎恐惧。我们俩都同时意识到我不是’哼着我通常的90年代果酱,我哼着婴儿玩具音乐!惊恐的事件!!玩具音乐正式被烧入我的脑海,以至于我哼着它。我想这个问题不会很快消失,我’我有点害怕。我必须淹没在这些纸杯蛋糕中,因为你可以’母乳喂养时不要喝酒。哈!

咬咬薄荷巧克力蛋糕的特写最好的薄荷巧克力蛋糕

如何制作这些巧克力蛋糕

说到这些纸杯蛋糕,我’让他们感到非常兴奋。我想为集线器制作一种风味组合,因为他’我一直是其他薄荷巧克力甜点的粉丝’ve made.

首先,你’如果你尝试过我的纸杯蛋糕 最香草夹心蛋糕 并像我一样爱它,那么你’我会喜欢这个巧克力的版本。湿润柔软,如此出色的黄油基巧克力蛋糕,只需一点油即可增加水分。爱他们!

糖霜使用薄荷提取物进行薄荷调味。我还添加了一些香草提取物,而且看起来很简单,香草提取物是味道的重要组成部分。薄荷有时看起来有点牙膏味。当您添加香草时,它会变甜,使薄荷变得均匀,以便’我们想要的甜点薄荷味更多。

为了给纸杯蛋糕加糖霜,我决定我没有’我只想在上面放一些迷你巧克力片,我想在边缘堆放很多迷你巧克力片,以便每咬一口都能得到很多迷你巧克力片。为此,您需要将糖霜堆放在蛋糕上。我使用了一个大的圆形尖端,将其均匀地添加到顶部。它没有’不一定要漂亮,因为下一个你’用偏心铲抹平侧面和顶部。然后,在结霜之前和期间’仍然很粘,将糖霜的两面浸入迷你巧克力片中。我喜欢用手拿几块巧克力片,然后蘸一下,但是您也可以使用一个小碗。

最后的纸杯蛋糕具有我非常喜欢的经典薄荷和巧克力片味道。除了可爱的迷你巧克力碎,它几乎可以在您的嘴中融化。我们爱他们在我们的房子,我希望你’我也会爱上你的!

自制薄荷巧克力纸杯蛋糕食谱

薄荷巧克力蛋糕

这些 薄荷巧克力蛋糕 由湿润的巧克力蛋糕,薄荷糖霜和迷你巧克力片制成!纸杯蛋糕形式的经典风味组合!

  • 作者: 生活,爱与糖
  • 准备时间: 20分钟
  • 烹饪时间: 18分钟
  • 总时间: 38分钟
  • 产量: 关于 14 纸杯蛋糕 1x
  • 类别: 甜点
  • 方法: 烤箱
  • 美食: 美国人

配料

巧克力纸杯蛋糕

  • 3/4杯 + 2汤匙(114g) 多用途面粉
  • 6 tbsp (43g)天然不加糖的可可
  • 1/2茶匙 小苏打
  • 1/4茶匙
  • 6 tbsp (84g)无盐黄油,室温
  • 3/4杯 (155g) 糖
  • 1 1/2汤匙 植物油
  • 3/4茶匙 香草精
  • 2 大蛋
  • 1/2杯 + 2汤匙(150毫升)牛奶

薄荷糖霜

  • 1/2杯 咸黄油
  • 1/2杯 缩短
  • 4 cups (460g糖粉
  • 2 tsp 薄荷提取物
  • 1 tsp 香草精
  • 23 汤匙水或牛奶
  • 绿色凝胶糖霜颜色
  • 迷你巧克力片

使用说明

1.将烤箱预热至350°F(176°C),然后准备带有蛋糕衬垫的蛋糕盘。
2.要制作纸杯蛋糕,请将面粉,可可粉,小苏打粉和盐混合在一个中等大小的碗中,放置一旁。
3.将黄油,糖,油和香草提取物加入到大的搅拌器碗中,搅拌在一起直至颜色变浅且蓬松,大约3-4分钟。不要错过乳脂时间。
4.一次添加一个鸡蛋,混合直到每个鸡蛋都混合在一起。根据需要刮擦碗的侧面,以确保所有成分均已正确混合。
5.将一半的干成分添加到面糊中,混合直至基本混合。
6.慢慢加入牛奶并混合直至充分混合。面糊看起来会凝结,但这没关系。
7.添加剩余的干成分并混合,直到充分混合并光滑。根据需要刮擦碗的侧面,以确保所有成分均已正确混合。不要将面糊过度搅拌。
8.填充蛋糕衬里约四分之三。烘烤16至18分钟,或直到插入的牙签有几根碎屑为止。
8.从烤箱中取出纸杯蛋糕,让其冷却2-3分钟,然后将其移至冷却架中以完成冷却。
9.要结霜,请将黄油和起酥油混合在一个大的搅拌碗中,搅拌均匀。
10.加入2杯糖粉,搅拌均匀。
11.加入香草和薄荷提取物以及1汤匙水或牛奶,搅拌至均匀。
12.加入剩余的糖粉,混合直至均匀。
13.根据需要添加剩余的水或牛奶,并混合至均匀。
14.将糖霜用管道输送到纸杯蛋糕上。我用一个大的圆形尖端将磨砂霜均匀地撒到顶部,然后用一把平口刮刀抹平顶部和侧面。
15.将迷你巧克力片放入一个小碗中(或握在手中),然后将糖霜的两面浸入巧克力片中,以使其粘在一起。

关键字: 巧克力蛋糕食谱,薄荷巧克力甜点食谱

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