耐嚼的Snickerdoodle饼干食谱

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这些 耐嚼的Snickerdoodles饼干 确实是您可以制作的最好的snickerdoodle!肉桂和糖盖着的软和黄油饼干。如此经典的饼干食谱,也是我的最爱之一!

这些耐嚼的Snickerdoodles是柔软和黄油的饼干,上面覆盖着肉桂和糖!

我最喜欢的简易烟熏锅!

饼干是圣诞节最好的部分之一。由于肉桂是我最喜欢的食材和调味品之一,因此这些士力架无疑是我最喜欢的饼干之一。他们制作了完美的圣诞节饼干!那里’s nothing quite like a warm stack of 新鲜ly baked snickerdoodles with a tall glass of cold milk. It’饼干形式的纯净舒适舒适。

为什么这是最好的SNICKERDOODLE食谱?

这个简单的snickerdoodle饼干食谱有很多值得一去的地方,但这是我的主要亮点:

  • It’一个不寒而栗的饼干食谱。 那里’烘烤前无需冷藏曲奇面团!
  • 它含有适量的肉桂。 这些饼干含有理想量的肉桂。它们也使您的房屋闻起来令人惊奇!
  • 它使柔软而耐嚼的饼干。 有什么比咬枕头般的士力架更好的了吗?可能不会!
这些耐嚼的Snickerdoodles是柔软和黄油的饼干,上面覆盖着肉桂和糖!

如何制作炸鸡排

将烤箱预热至400F。

将黄油和糖涂奶油。 要开始制作这些士力架,您’我想把黄油和糖一起涂奶油。它应该轻而蓬松’s ready. You’然后加入鸡蛋和香草精,最后加入干成分。

合并干成分并添加到黄油混合物中。 干成分包括经典士力架中最重要的成分之一–馅饼的奶油。它给我们带来了大家都知道和喜欢的浓郁风味的士力架,所以它’s definitely a must!

将面团滚成球。 准备好饼干面团后,’是时候把它滚成圆球了。我没有’事先不要将其冷藏,但您当然可以。如果您想使它们保持领先地位,则可以在使用前将面团冷藏几天。

将曲奇面团球放入肉桂糖中。 将面团揉成小球后,将其揉成肉桂粉和糖的混合物,并确保它们被完全包被。

烤你的士力架。 这些饼干仅烘烤6-8分钟。您’马上就可以吃自制的snickerdoodles!

这些耐嚼的Snickerdoodles是柔软和黄油的饼干,上面覆盖着肉桂和糖!

完美的五花小贴士的提示

  • 在400F烘烤。 当要烘烤这些饼干时,对我来说很重要’传播得太稀,但我也没有’不想添加一束面粉,使其太干或太稠。确保他们不这样做的一种方法’撒得太多就是要在更高的温度下烘烤它们。这些饼干在400度下烘烤。它可以帮助边缘更快地固定,因此不会散布太多。
  • 使用深色的饼干纸。 我建议这些Cookie的另一件事是使用深色的Cookie表。深色可以更快地吸收热量,也有助于更快地设置曲奇的边缘。

最后的snickerdoodle柔软,耐嚼且美味!我一次又一次回到令人上瘾的cookie。你可以’打败肉桂和糖盖的饼干!

这些耐嚼的Snickerdoodles是柔软和黄油的饼干,上面覆盖着肉桂和糖!

如何存储这些Cookie

这些饼干将在柜台上的密闭容器中保存长达1周。

我可以冻结炸鸡排吗?

您最多可以将曲奇面团冷冻3个月。只需按照食谱进行操作,直到将曲奇面团揉成小球并涂上肉桂糖即可。将曲奇面团球放在衬有羊皮纸的烤盘上,然后将曲奇面团平整冷冻约3-4小时。球冷冻后,您可以将其转移到冷冻安全的容器或Ziploc袋中。

从冷冻面团中烘烤士力架面条时,需要增加1-2分钟的烘烤时间。

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这些耐嚼的Snickerdoodles是柔软和黄油的饼干,上面覆盖着肉桂和糖!

柔软的and Chewy Snickerdoodles

这些耐嚼的Snickerdoodles是柔软和黄油的饼干,上面覆盖着肉桂和糖!如此经典的饼干食谱,也是我的最爱之一!

  • 作者: 林赛
  • 准备时间: 45分钟
  • 烹饪时间: 8分钟
  • 总时间: 53分钟
  • 产量: 40-45 饼干 1x
  • 类别: 饼干
  • 方法: 烤箱
  • 美食: 美国人

配料

  • 2 3/4杯 (358g) 多用途面粉
  • 2 tsp 馅饼奶油
  • 1 tsp 小苏打
  • 1/2茶匙
  • 3/4杯 无盐黄油,室温
  • 1 1/2杯 (310g)糖,外加3汤匙糖霜
  • 2 大蛋
  • 1 1/2茶匙 香草精
  • 1 tbsp 肉桂粉

使用说明

1.将烤箱预热至400度。用硅胶烤垫或羊皮纸准备饼干薄饼(我建议使用深色的饼干薄饼)。
2.将面粉,木屑奶油,小苏打和盐混合在一个中等大小的碗中。搁置。
3.将黄油和1 1/2杯糖加到一个大的搅拌碗和奶油中,直到颜色变浅且质地蓬松,大约2-3分钟。
4.一次添加一个鸡蛋,混合直至混合在一起。根据需要刮擦碗的侧面。
5.加入香草精并混合直至充分混合。
6.添加干成分并混合直至混合。
7.在另一个小碗中将剩余的3汤匙糖和肉桂粉混合。
8.分别制作一汤匙饼干面团的球。
9.将每个饼干面团球在肉桂糖混合物中滚动,然后放在准备好的饼干纸上,中间大约2英寸。
10.烘烤6-8分钟。
11.从烤箱中取出饼干,静置2-3分钟,然后移至冷却架。
12.将饼干存放在密封的容器中。

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请享用!

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