易4蔓越莓酱
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这个自制 红莓酱 只有4种成分,而且很容易制作。它’比任何商店购买的版本都更好!另外,制作只需20分钟,并且可以提前完成–非常适合忙碌的假期!
易4蔓越莓酱
所以如果我’我说实话,酸果蔓酱避风港’通常,这是我在感恩节上期待的事情。一世’d只有商店购买过的那种,通常是果冻的,从来没有吸引过我。
好了,有了这个自制版本后,情况完全改变了!它’甜和酸的完美结合,我可以’等待今年的感恩节。它’如此简单快捷,在那里制作’真的没有理由不自制。您甚至可以提前几天完成任务!它会完全让您的客人和您赞叹’将是唯一一个知道这是坐在桌子上最容易做的事情的人。
如何做自制的蔓越莓酱
因此,在蔓越莓酱中,您需要:
- 水
- 糖
- 蔓越莓(新鲜或冷冻都可以)
- 盐–只是一点点的味道
将所有食物加到一个大锅中,用中火加热,直到糖融化。把它烧开,煮约10分钟。蔓越莓将开始膨化,最终酱将开始变稠。一旦浆果大部分被弹出,’稍微变厚,将其从火上移开。
您可以将调味料加热,也可以先冷却后再食用。只要记住它’冷却时会变厚,所以你不’不需要一直煮到煮’s thicker.
酸果蔓酱能持续多久?我可以冷冻酸果蔓酱吗?
蔓越莓酱是一个很不错的菜,因为它可以在冰箱中保存长达两个星期。是的,准备度假餐!
如果您想坚持更长的时间,可以将其冷冻两个月(以获得最佳风味),甚至长达一年。
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红莓酱
这个自制 红莓酱 只有4种成分,而且很容易制作。它’比任何商店购买的版本都更好!另外,制作只需20分钟,并且可以提前完成–非常适合忙碌的假期!
- 准备时间: 5分钟
- 烹饪时间: 15分钟
- 总时间: 20分钟
- 产量: 8 份量2 3/4杯 1x
- 类别: 小菜
- 方法: 火炉
- 美食: 美国人
配料
- 1 cup 水
- 1 cup 糖
- 12 oz 新鲜或冷冻的蔓越莓
- 盐少许
使用说明
1.将水,糖,蔓越莓和盐放入中号锅中,用中火加热。
2.让糖融化,不时搅拌。
3.将混合物煮沸并小火煮约10分钟,或者直到大多数或所有蔓越莓破裂并且酱汁开始变稠为止。
4.将酱汁从火上移开并冷却。随着冷却,它将继续变厚。
5.将酱汁温热或凉拌。将酱汁妥善存放在冰箱中。
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我也做类似的东西,但是用橙汁代替水,然后减少糖分。最后我还要加一点柠檬汁。
听起来很好吃!
今年我用水代替了苹果酒。酱很好吃。
哦,听起来真好吃!
我姐姐喜欢蔓越莓果冻,但我喜欢蔓越莓酱。一世’我今年主持,所以谢谢你的食谱!