最简单的香蕉面包食谱

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这个 易香蕉面包 食谱 用香蕉味吨做成湿面包!您’我会爱上这款经典,湿润的香蕉面包’非常适合所有成熟的香蕉!

香蕉面包切片在冷却架上

湿自制面包

任何香蕉配方几乎都是我们家中的最爱,香蕉面包也不例外。它’完美的小吃,它’早餐时喝咖啡非常好,如果需要,您甚至可以称其为甜点。

当我测试此食谱时,我们在房子周围有几个面包。我的父母进城了,我们都很喜欢。集线器和我不仅是香蕉迷–我父亲也是。我以为可能有人咬一口,但幸运的是我做了几个面包,周围还有很多东西。

新鲜的香蕉面包的顶部

即使双胞胎没有’在这一点上,我真的真的很吃烘焙食品,我们确实给了他们一些香蕉面包。他们也喜欢香蕉,对我们吃的东西总是很感兴趣。因此,每天早晨,他们看到我们拿着香蕉面包,他们蹒跚地张开小嘴巴,等待着叮咬。这样的美女!

由于这种面包非常容易组装,因此’非常适合用尽成熟的香蕉。很像这些 湿润耐嚼的香蕉燕麦饼干,这个食谱是你’我会一遍又一遍的简单香蕉食谱。

堆栈的香蕉面包切片

什么’这是香蕉面包吗?

要制作香蕉面包,你’我需要非常简单的成分。自然,您需要的第一件事是香蕉。我想确定’香蕉味十足,所以这种面包要用2杯捣碎的香蕉–大约4个大香蕉。我喜欢用搅拌器将它们捣碎,但您也可以简单地使用叉子。

接下来是干成分。我们使用常规的通用面粉,发酵粉和小苏打,少许盐和肉桂。将它们全部合并并放在一旁。我喜欢同时使用发酵粉和苏打粉,因为我认为它可以制成更好的质感面包。它制作得非常好,柔软的面包可以很好地保持水分!肉桂的一点点香气足以补充香蕉的味道,而丝毫没有取代香蕉的味道。

如何制作香蕉面包

奶油黄油和糖: 对于您的调音台’加黄油和红糖。我在面包中使用了所有的红糖,既增加了风味,又增加了水分。

加鸡蛋& sour cream: 接下来添加鸡蛋,并增加香蕉面包的水分和稳定性以及嫩度。酸奶只会增加一点味道,更重要的是会增加水分。

加香蕉& vanilla: 搅拌捣碎的香蕉和香草精,直到所有成分混合在一起。

添加干成分: 轻轻搅拌干成分。您想将它们混合在一起直到它’刚刚合并。确保不要过度混合它或你’最后会吃苦头。

烤& Cool: 将面包烘烤约一个小时,然后在面包盘中冷却。服务温暖或在室温下。集线器喜欢对其进行加热并添加一点黄油。一世’ll eat it however it’给我,我只想吃。 ðŸ™,

香蕉面包切片在盘子上

最好的香蕉面包食谱是什么制成的?

  • It’s easy: 香蕉面包是每个人都需要在食谱盒中使用的经典,简单食谱之一。
  • It’s moist: 那里’就像温暖的湿香蕉面包片一样,让您感到舒适。这条面包会打出所有这些音符,甚至更多。
  • 吨香蕉味: I love how this bread makes the flavor of ripe bananas shine! 如果你’是一个香蕉恋人,然后你’重新爱这个食谱。

翻倒思路

你显然不’不需要在面包上加任何东西。一块普通的香蕉面包真的可以当场!但是如果我’我感觉很花哨,有时候我’请先在烤箱或微波炉中加热切片,然后在上面撒上细雨蜂蜜或一点黄油。 (或者两者,为什么不呢?)当我可以动手操作时,用枫糖霜涂抹一片也很不错!

存储提示&冷冻香蕉面包

如果你’是一个真正的香蕉面包鉴赏家,你知道它赢了’长时间使用后,您可以将其在室温下密封的容器中存放3-5天。您也可以在冰箱中存放约一周的时间。

如果你’d。想冷冻香蕉面包,可以将其冷冻成面包状或切片状。切片很不错,因为您可以一次拉出一个切片。但是,将其冷冻后,将其包裹在几层保鲜膜中,然后包裹一层箔纸。将面包或切片放入塑料冷藏袋中,并存放2-4个月。当你’准备使用它,将其在冰箱或柜台上解冻。

香蕉面包切成薄片的开销的镜头

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简易香蕉面包食谱

这个 易香蕉面包 食谱 用柔软的面包屑和香蕉味的吨制作湿润的面包!它’一个经典的食谱’非常适合所有成熟的香蕉!

  • 作者: 林赛
  • 准备时间: 20分钟
  • 烹饪时间: 60分钟
  • 总时间: 1小时20分钟
  • 产量: 1 面包 1x
  • 类别: 早餐
  • 方法: 烤箱
  • 美食: 美国人

配料

  • 2 cups (260g) 多用途面粉
  • 1 tsp 发酵粉
  • 1/2茶匙 小苏打
  • 1/4茶匙
  • 1/2茶匙 肉桂粉
  • 1/2杯 (112g)无盐黄油,室温
  • 3/4杯 (168g)包装的浅棕色糖
  • 2 大蛋
  • 1/3杯 (77g) 酸奶油
  • 2 cups 香蕉泥(约 4 大熟香蕉)
  • 1 tsp 香草精

使用说明

1.将烤箱预热至350度。喷9×5个不粘锅喷雾面包盘,放在一旁。
2.在一个大碗中,将面粉,小苏打,发酵粉,盐和肉桂粉一起搅拌。搁置。
3.在装有打蛋器附件的大搅拌器碗中,加入黄油和红糖,然后打在一起,直到颜色变浅和蓬松,约4分钟。
4.一次添加一个鸡蛋,混合直到混合在一起再添加另一个。
5.加入酸奶油,香蕉泥和香草精并混合使用。
6.添加干成分并混合直至混合。不要过度混合,否则你’最终会吃到坚韧的香蕉面包。
7.将面糊加到准备好的锅中,烘烤60-65分钟。为了测试煮熟程度,插入面包中间的牙签应该干净。
8.从烤箱中取出面包,让锅中完全冷却。切成薄片即可食用。
9.将面包在室温下密封的容器中存放3-5天,或在冰箱中存放长达一周。

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