自制Funfetti蛋糕

该帖子可能包含会员链接。请阅读我的 隐私政策.

这个 自制Funfetti蛋糕 易于制作,超湿润,并充满彩虹。使用简单的原料从头开始完全制成!

简单的自制Funfetti蛋糕
自制Funfetti蛋糕
简单的自制Funfetti蛋糕

我一直是芬芳蒂蛋糕的忠实粉丝。我完全在盒装混合机上长大,几乎可以在从头开始烘焙之前的任何时候使它混合。它’找到一个值得从头开始的版本很麻烦,但是我敢说这个蛋糕做到了!

首先,这个蛋糕非常滋润。在黄油,酸奶油和牛奶之间’水分充足。黄油还赋予了它黄油般的风味,而酸奶油则增添了更大的风味。我坚信在蛋糕中使用酸奶油。它’s the best!

那里’s also lots of great flavor in here 从 using mostly 香草精 with a little bit of almond flavor. I really love that combination, but feel free to just use all 香草精. 那里’s also a little more than 1/4杯 of 小雨 in this baby! 那里’不会缺少有趣的颜色,您可以轻松替换各种颜色以适合主题或假期。我喜欢用吉米洒,因为它们通常不’他们流血不多’不要像洒一些东西那样在蛋糕上留下紧缩感。

最佳简易自制Funfetti蛋糕
Funfetti蛋糕食谱

如何做这个五颜六色的蛋糕

为了使该蛋糕更轻盈蓬松,它使用了乳脂状方法。在黄油和糖中添加奶油可以使面糊中的空气增加,从而使面糊在烘烤时膨胀,从而为您提供众所周知和喜爱的轻质蛋糕。您要确保不要在整个三到四分钟的乳霜中略过。您应该注意到,黄油和糖的混合物实际上变浅了,并具有蓬松的质感,而不是光滑而粒状。

我确实在蛋糕上用了所有蛋清。我认为它使蛋糕更加柔软蓬松。您可能会尝试将鸡蛋全吃,但是这个蛋糕胜了’用那个替代品烤好。虽然这是在9×13蛋糕盘,也可以用它做蛋糕。它’d制作约24个纸杯蛋糕。

我在蛋糕上加了我最喜欢的香草奶油,但这次我将其搅打得很轻。结果是您赢得了一个轻盈蓬松的蛋糕和糖霜’不能抗拒!我更喜欢用一半黄油和一半起酥油制成的糖霜。它结霜结实,我更喜欢这种味道。我绝对建议先尝试一下,但是如果您愿意,可以改用所有黄油。

这块蛋糕是如此的滋润,有趣和美味,毫无疑问,这将是您的新手制自制炸薯条蛋糕!您’我再也不需要其他盒子了!

简单的自制Funfetti蛋糕撒上
最好的Funfetti蛋糕食谱

你可能还喜欢

底部的Funfetti芝士蛋糕
Funfetti Bundt蛋糕
Funfetti面糊巧克力曲奇
Funfetti爆米花棉花糖对待蛋糕
Funfetti蛋糕糊白色巧克力曲奇饼干蛋糕
没有烘烤Funfetti芝士蛋糕
Funfetti百万富翁蛋糕
Funfetti饼干面团布朗尼夹心蛋糕
Funfetti奶昔

自制Funfetti蛋糕

这个 自制Funfetti蛋糕 易于制作,超湿润,并充满彩虹。使用简单的原料从头开始完全制成!

  • 准备时间: 20分钟
  • 烹饪时间: 35分钟
  • 总时间: 55分钟
  • 产量: 12-15 份量 1x
  • 类别: 甜点
  • 方法: 烤箱
  • 美食: 美国人

配料

蛋糕粉

  • 1 1/2杯 (310g) 糖
  • 3/4杯 (168g)无盐黄油,室温
  • 1 tbsp 香草精
  • 1 tsp 杏仁提取物
  • 3/4杯 (175g)酸奶,室温
  • 6 大蛋白,室温
  • 2 1/2杯 (325g) 多用途面粉
  • 4 tsp 发酵粉
  • 1/2茶匙
  • 3/4杯 (180ml)牛奶,室温
  • 1/4杯 (60ml)水,室温
  • 6 tbsp 小雨

香草奶油

  • 3/4杯 (168g)咸黄油,室温
  • 1/2杯 (95g) 缩短
  • 4 3/4杯 (546g糖粉
  • 1 1/2茶匙 香草精
  • 45 汤匙(60-75毫升)水或牛奶
  • 1/4杯 小雨
  • 顶部额外洒水

使用说明

1.在一个9×13英寸的蛋糕盘上加油,然后将烤箱预热至350°F(176°C)。
2. To make the cake, cream butter and sugar together with a mixer until light and 起毛y, about 3-4 minutes.
3.加入香草和杏仁提取物和酸奶油,混合直至充分混合。
4.分两批加入蛋清,混合直至每次混合。根据需要刮擦碗的侧面,以确保所有成分均已正确混合。
5.在另一个碗中混合干成分,然后在一个小量杯中混合牛奶和水。
6.将一半的干成分添加到面糊中,混合直至充分混合。加入牛奶混合物,搅拌直至充分混合。加入剩余的干成分并混合直至充分混合。根据需要刮擦碗的侧面,以确保所有成分均已正确混合。
7.轻轻搅动洒水。
8.将面糊倒入蛋糕盘中,烘烤35至40分钟,或直到插入中心的牙签露出几根碎屑为止。
9.从烤箱中取出蛋糕,使其完全冷却。
10.要制作糖霜,将黄油和起酥油与装有打蛋器附件的搅拌器一起以中高速搅打5分钟。
11.慢慢加入糖粉,香草精和4汤匙水,搅拌直至充分混合。
12.将糖霜在中高位置上再搅拌5分钟。
13.如果需要保持正确的糖霜稠度,请添加剩余的一汤匙水。搅拌均匀。
14.将糖霜均匀地撒在冷却的蛋糕上,然后撒上剩余的糖粉。

关键字: Funfetti蛋糕食谱,自制Funfetti蛋糕,简易蛋糕食谱,从零开始的简易蛋糕食谱,从零开始的蛋糕食谱,自制生日蛋糕,生日蛋糕食谱,简易生日蛋糕食谱,最佳生日蛋糕食谱

请享用!

 

简易自制Funfetti蛋糕-美味的自制Funfetti蛋糕!