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简单的奥利奥饼干外壳配方

张贴者林赛上五月15，2019

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做一个 易奥利奥饼干外壳在家里只需两种成分！这种皮非常适合馅饼和芝士蛋糕，可以用作烤皮或不烤皮！

易奥利奥饼干皮的馅饼和芝士蛋糕

I’从来没有成为商店购买Oreo硬皮的用户。我不仅喜欢自己做，“pie plate” they come in isn’真的是最可爱的事情。一世’m all about using my own fun 馅饼盘s when I can.

而且由于奥利奥饼干皮很容易靠自己制作，所以我’我一直都这样做。组装可能需要10分钟– most people can’甚至没有去商店然后很快回来。所以今天我’我要跟你说到底该怎么做。一世’我做了无数的芝士蛋糕和很多的馅饼，我’我是这个地壳的大爱人

如何制作奥利奥饼干外壳

你只需要两种成分–奥利奥和黄油。那里’无需从Oreos移除填充物。它增加了风味并有助于将面包皮结合在一起。那’这是为什么我在地壳中使用的黄油量要比我少很多的重要原因’d use in a 全麦饼干地壳。你只是不穿’无需添加过多的黄油以帮助将食物粘在一起。因此，尽管您可以使用任何味道您喜欢的奥利奥，无需进行任何调整，我’d建议坚持常规Oreos–不是double或mega stuf。这些会增加水分，并可能使您的面包皮在烘烤时渗出一点黄油–主要用于烤芝士蛋糕皮。

一旦您’获得黄油和奥利奥的选择，将奥利奥（馅料全是！）放入食品加工机中并脉动，直到细碎。如果你不这样做’没有食品加工机，您可以将奥利奥（Oreos）装在袋子中，然后用a面杖等捣碎，’会很难得到很好的面包屑。细碎面包屑可以更好地结合在一起。

将融化的黄油加到奥利奥面包屑中，搅拌在一起直至充分混合。混合物被添加到您的馅饼皮或弹力盘中，并在底部和侧面均匀压成一层。我喜欢用不粘锅喷雾剂喷涂菜盘，以确保不粘锅。

你烤奥利奥结皮吗？

这种奥利奥饼干皮可以直接使用，也可以不烘烤，也可以烘烤。对于不烘烤的甜点，请冷冻面包皮直到’重新准备添加您的馅料。对于烤面包皮，请按照食谱中的说明进行操作，以制成馅饼皮或芝士蛋糕皮。

成功结皮的秘诀

– You’请注意，我为饼皮和芝士蛋糕皮列出了不同的金额。那’因为要获得完整的芝士蛋糕皮，我相信您需要更多的皮。那里’馅饼皮中还放了一些黄油，以确保它们都在一起。我认为在不破裂的情况下，很难从馅饼板上除去馅饼皮，因此多余的黄油有助于将其粘合在一起。

–如前所述，您无需从Oreos中移除填充物。

– If you’d可以使外壳变硬并将其冻结。如果几天不使用，请用铝箔纸覆盖，然后用保鲜膜包裹。它’2-3个月即可。

–您可以使用玻璃杯或量杯来帮助将面包皮压入所用锅的底部，以确保将其紧紧包装。