格林奇饼干

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这些 格林奇饼干 受苏斯博士的启发 格林奇如何偷走圣诞节!它们是绿色的耐嚼糖饼干,并装饰有红色的心形!这些是根据我的受欢迎程度 易糖饼干 并且一定会很受欢迎!

如果你’在过去的几周里,我一直在跟着我分享很多圣诞饼干,所以今天将是令人难过的一天,因为这是10个圣诞饼干中的最后一个!这么多很棒的食谱,我’ve在这篇文章的底部链接到了他们(以及更多)。

Pinterest的图片格林奇饼干

格林奇如何偷走圣诞节 那是我小时候最喜欢的圣诞节电影之一。当我在电视上看到它时,我仍然会有点怀旧’等到与男生分享时,再等一下。当我’我不确定我小时候是否完全欣赏了电影中的信息,我当然是成年人。

如果您生活在一块岩石下却从未见过(那怎么可能?!?!),这里’一个剧透。格林奇如何偷圣诞节?他没有’t! He tries. But he’之所以失败,是因为无论如何,Whoville的所有人仍然在庆祝圣诞节–即使格林奇偷走了所有的装饰品和礼物。谁知道圣诞节不是’真的是关于物质的东西,但还有更多。

对于我们的家人来说,圣诞节是关于我们救世主耶稣基督的诞生的,而那个故事并没有’不能准确地去那里,这肯定使我想起了这一点。它’无论哪种方式都是一个好消息,一个超级可爱的孩子们’s book/movie.

格林奇如何偷走圣诞饼干格林奇饼干堆积

圣诞格林奇饼干

所以如果你’像我一样是一个粉丝,为什么在欣赏电影的同时不烤饼干呢?或与朋友分享或将其分发给圣诞老人。随你。

这些cookie和我最喜欢的基本上是一样的东西 简易糖饼干食谱。它没有’不需要任何冷却,饼干面团非常容易制作,它们可以立即制作出柔软而耐嚼的糖饼干!

我用一些绿色的糖霜和红色的心来增加这些– 3 sizes too small –以纪念格林奇。就着色而言,您肯定要使用凝胶色。常规的食用色素将需要更多的时间才能获得相同的绿色,并且添加过多的液体最终会使您的Cookie变稀。

对我们的面包师来说是个好消息–我最近在烘焙岛的杂货店看到凝胶糖霜的颜色。韩元’这样会让生活更轻松吗?

我希望您喜欢这些超级简单却又喜庆的圣诞节饼干!这是一种有趣的新传统,可与书和电影一起使用!

格林奇如何偷走堆积在一起的圣诞饼干格林奇饼干

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格林奇饼干

这些格林奇饼干的灵感来自Suess博士的 格林奇如何偷走圣诞节!它们是绿色的耐嚼糖饼干,并装饰有红色的心形!

  • 作者: 林赛
  • 准备时间: 30分钟
  • 烹饪时间: 7分钟
  • 总时间: 37分钟
  • 产量: 32-34 饼干 1x
  • 类别: 甜点
  • 方法: 烤箱
  • 美食: 美国人

配料

  • 2 3/4杯 (358g) 多用途面粉
  • 1 tsp 小苏打
  • 1/2茶匙 发酵粉
  • 1/2茶匙
  • 1 cup (224g)无盐黄油,室温
  • 1 cup + 2汤匙(233g砂糖
  • 2 tbsp (28g)红糖
  • 1 大鸡蛋
  • 2 tsp 香草精
  • 绿色凝胶糖霜颜色
  • 红色的心洒
  • 12 盎司白巧克力

使用说明

1.将烤箱预热至350°F(180°C)。在烤盘上铺上羊皮纸或硅胶烤垫。搁置。
2.将面粉,小苏打,发酵粉和盐放入一个中等大小的碗中,放置一旁。
3.在一个大的搅拌器碗中,以中等速度将黄油和糖一起奶油,直到颜色变浅和蓬松。您应该能够看到颜色的变化并知道它已经准备就绪。
4.加入鸡蛋搅拌均匀。
5.加入香草精并混合直至充分混合。
6.添加干成分并混合,直到面团充分混合。它会很厚,不应该发粘。不要过度混合。结合好后,用橡皮刮刀将它们组合在一起,形成一个更具凝聚力的球。
7.用一些绿色凝胶糖霜为饼干面团上色。越少越好。你不’不想添加过多的水分,否则您的Cookie会散布过多。
8.制作1 1/2大汤匙大小的饼干面团球。轻轻地滚成一个球,然后将每个球滚入另外的糖中,使其被覆。将球放在烤盘上。此时,您可以根据需要在饼干面团球的顶部添加一个红色的心形点缀。如果希望将它们放置在特定的位置,也可以等待并在烘烤后将其连接。
9.烘烤饼干7-8分钟。 Cookie会散开,中心看起来会变软,但看起来应该完成了。在边缘开始变金黄之前将其删除。不要过度烘烤。当您将它们从烤箱中取出时,它们会显得有些松软,但是当它们冷却时会掉落一些。
10.从烤箱中取出,使其在烤盘上冷却4-5分钟,然后再转移到线架上完全冷却。
11. 如果你 didn’在烘烤之前,先撒些心,将白巧克力融化,然后用大量的白巧克力将心贴在饼干上。晾干。

笔记

The sugar amounts are important for these 饼干. 如果你 chose to use all granulated sugar, rather than a little brown sugar, the cookie won’t spread quite as much and will be a little thicker and a little less soft.

确保准确测量面粉。最好的方法是用食物秤称重,但如果没有,请搅拌一下面粉,然后用量勺将其捞出。不要将其包装到量杯中。

关键字: 格林奇饼干,圣诞饼干