迷你草莓香槟小蛋糕

该帖子可能包含会员链接。请阅读我的 隐私政策.

迷你草莓香槟小蛋糕 由自制香槟布丁,新鲜切碎的草莓和切碎的饼干制成。他们’太好了!我最喜欢的庆祝新年琐事食谱之一!

寻找更经典的琐事食谱?试试我的 易三重莓果琐事!

迷你草莓香槟松糕

迷你草莓香槟小蛋糕

祝您圣诞节快乐!我们度过了非常愉快的几天,有很多家庭,娱乐和美食。圣诞夜我们家大约有16个人– all family –并度过了愉快的时光。我的侄女带来了他们的新游戏, 看雅’ Mouth,我’我见过无数人在玩,却从不知道那是什么。它’搞笑,我们不能’不要停止笑。我不’认为长时间的笑声使我的胃受了那么大的伤害!

当然,现在乐趣已经结束,’是时候享受新年的乐趣了!还有什么’比甜点更有趣?

迷你草莓香槟琐事食谱

如何使这些香槟草莓琐事

这些琐事可能只是我的新宠!我是如此爱他们!另外,它们很容易制作–无需烤箱。如果你’重新寻找新年’前夕的甜点,就是这样! ðŸ™,

在层叠这些小琐事之前,您真正需要做的唯一一件事就是自制的香槟布丁。它’是在炉子上直接制成的,制作起来很灵巧。首先,你’将糖,玉米淀粉,香槟和浓搅打奶油加到一个大锅里。煮至开始变稠并起泡。玉米淀粉将随着热量开始活化。一旦开始起泡,请慢火煮约2分钟。

最佳迷你草莓香槟琐事食谱草莓香槟松糕

接下来,你’我需要调温鸡蛋。对蛋进行调温基本上是在不煮熟和不加鸡蛋的情况下缓慢地对其加热。您’将已加热的奶油混合物从炉子中取出,然后将其中的一些慢慢倒入装有鸡蛋的小碗中,搅拌以将它们混合并慢慢加热鸡蛋。混合后,将鸡蛋混合物倒回锅中,然后放回炉子上。

您’将混合物重新煮沸,持续搅拌约2分钟。一旦它’完成后,从火上移开混合物,并在黄油和香草精中搅拌。注意不要将混合物加热太长时间,否则可能会破坏玉米淀粉的稠化,’会有点水。

自制迷你草莓香槟琐事食谱

布丁冷却时会继续变稠。我建议继续将其分层放入碗中’s cooling so that it’容易散布到盘子里。它很快变稠。我用碎的香草威化饼干和草莓分层,但您也可以使用脆饼或其他美味的香草饼干。将每个饼干浸入香槟中,以帮助它们软化,然后破碎成小块并添加到菜肴中。一旦他们再加一点香槟’重新在盘子里。再多加一点香槟也不会伤害任何人。 ðŸ™,

These trifles set pretty quickly. Within about 2 hours, they were perfect! 您 could certainly make them a day ahead, but with he fresh fruit, I wouldn’不要让它们过头,否则水果会变质。

当我第一次咬这些东西时,我就在天堂!我的意思是真实!太棒了!我可能一次吃了两个。 ðŸ™,香草饼干的甜度与香槟布丁/凝乳完美搭配,而新鲜浆果则是完美的水果香气。爱!

最喜欢的迷你草莓香槟松糕


阅读成绩单

您 might also like:

松露夹心香槟纸杯蛋糕
草莓香槟夹心蛋糕
迷你草莓香槟芝士蛋糕
香槟蛋糕
草莓香槟T
香槟慕斯

迷你草莓香槟小蛋糕

迷你草莓香槟小蛋糕,上面放有自制香槟布丁,新鲜切碎的草莓和切碎的饼干。这么好。

  • 作者: 生活,爱与糖
  • 准备时间: 2小时30分钟
  • 烹饪时间: 15分钟
  • 总时间: 2小时45分钟
  • 产量: 4 迷你琐事 1x
  • 类别: 甜点
  • 方法: 火炉
  • 美食: 美国人

配料

香槟布丁

  • 1/2杯
  • 2 tbsp 玉米淀粉
  • 3/4杯 香槟酒
  • 3/4杯 重奶油
  • 2 蛋黄,轻轻打打
  • 1 tbsp 牛油
  • 1/2 ts香草精

鲜奶油

  • 1/4杯 重奶油
  • 1 tbsp 香槟酒
  • 2 tbsp 糖粉

额外

  • 1/2杯 香槟酒
  • 2024 香草威化饼干
  • 1/2 磅草莓,洗净切碎
  • 洒,可选

使用说明

1.在一个大锅中加入糖,玉米淀粉,浓奶油和香槟,搅拌均匀。
2.用中火加热,持续搅拌,直到混合物开始变稠并起泡。
3.将热量降低至中度并慢火煮2分钟。从火上移开。
4.在鸡蛋中加入一点牛奶混合物,然后在牛奶混合物中加入鸡蛋混合物。
5.将锅放回锅中,烧开。煮沸2分钟,持续搅拌。
6.从火上移开,加入黄油和香草精。搅拌直至光滑并放在一边。
7.要制作生奶油,请将重的生奶油,香槟和糖粉加到一个大的搅拌碗中,然后高速搅打,直到形成硬峰。搁置。
8.将另外的1/2杯香槟酒放入一个小碗中。
9.分解一些香草威化饼干,然后将其放入四个玻璃杯的底部,将每个饼干浸入香槟中,然后打破。我每层大约使用2-3个饼干(每杯4-5个饼干)。如果需要,在饼干上撒些香槟。
10.在香槟上倒入约2汤匙布丁。
11.将布丁1 1/2 – 2大汤匙切碎的草莓放在上面。
12.重复步骤8-10。
13.如果需要,在小点心上撒些打好的奶油,撒上些许草莓和草莓。
14.上桌前先冷藏约2小时。琐事最好持续一两天。

关键字: 琐事食谱,简易琐事,简易甜点,草莓甜点,香槟甜点,甜点创意,速食甜点,快速琐事食谱,除夕甜点,派对甜点

请享用!

迷你草莓香槟松饼-层层香槟奶油,饼干和草莓!这么好!

您 might also like:

松露夹心香槟纸杯蛋糕
草莓香槟夹心蛋糕
迷你草莓香槟芝士蛋糕
香槟蛋糕草莓香槟T
香槟慕斯