不烤迷你奥利奥芝士蛋糕

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这些 不烤迷你奥利奥芝士蛋糕 由奥利奥皮和最好的奥利奥芝士蛋糕馅制成!他们’re quick &容易制作,是奥利奥爱好者的美味佳肴!

不烤迷你奥利奥芝士蛋糕 Pinterest的拼贴

为什么迷你不烤奥利奥奶酪呢?

我有一个全尺寸 没有烤奥利奥芝士蛋糕终极奥利奥芝士蛋糕,但我希望在您想分享的日子里,无需切入某些东西,提供一个不错的迷你选项。迷你芝士蛋糕是一种为团体提供芝士蛋糕的简便方法,是绝佳的选择。

他们也充满了我最喜欢的两件事–芝士蛋糕和奥利奥!而且由于它们不烘烤,因此使它们变得与美味一样容易!

如何不烘烤奥利奥奶酪

要开始使用这些迷你奥利奥芝士蛋糕,您可以’用良好的不粘喷雾剂喷涂蛋糕衬里,然后制成奥利奥皮。将一杯奥利奥饼干屑和一点黄油混合在一起,然后将所有东西混合在一起。当我将馅料磨成碎屑时,我总是将馅料留在奥利奥(Oreos)中,所以您不要’不需要很多黄油来将面包屑固定在一起。奥利奥馅料可以很好地做到这一点,因此少量黄油可以帮助完成它。

填充时,将皮子塞入冰箱。

迷你奥利奥芝士蛋糕放在蓝色的盘子上迷你无烤奥利奥芝士蛋糕

馅料是我平时最喜欢的芝士蛋糕–奶油芝士,糖,一点点酸奶油和一些香草精。我们最主要的’再缺少的是鸡蛋。为了弥补蛋力的不足,我们添加了一些自制的奶油,以增加芝士蛋糕的体积和清淡度。

最后一步是搅拌奥利奥面包屑和切碎的奥利奥。那里’在这里也不乏奥利奥人!里面有很多东西,你’d认为芝士蛋糕的底料是巧克力– but it’s all Oreo, baby!

最佳迷你奥利奥奶酪

准备好后,将芝士蛋糕冷藏直到’非常牢固,大约3-4小时。我认为它’上菜前先去掉内胆–当他们直接从冰箱里拿出来时 –因为当芝士蛋糕很冷时它们会更容易脱落。另外,它们看起来很不错。 --

最后的迷你奥利奥芝士蛋糕上面放有新鲜的奥利奥鲜奶油和另一个奥利奥。它’的奥利奥嘉豪!这些小芝士蛋糕光滑,滑腻,每一层和每一口都充满了奥利奥风味–最好的迷你奥利奥芝士蛋糕!而且,由于它们如此简单且不烤,它们又怎能变得更好呢?

迷你不烤奥利奥芝士蛋糕关闭咬一口奥利奥芝士蛋糕

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迷你无烤奥利奥芝士蛋糕

这些Mini 不烤 Oreo芝士蛋糕由Oreo皮和最佳的Oreo芝士蛋糕馅制成!

  • 作者: 林赛
  • 准备时间: 1小时10分钟
  • 总时间: 1小时10分钟
  • 产量: 12 微型 cheesecakes 1x
  • 类别: 甜点
  • 方法: 不烤
  • 美食: 美国人

配料

脆皮

  • 1 cup (134g)奥利奥饼干屑(约10奥利奥)
  • 3 tbsp 牛油,融化的

填充

  • 12盎司 (339g)奶油干酪,室温
  • 1/2杯 (104g) 糖
  • 2 tbsp 酸奶油
  • 1 tsp 香草精
  • 1/2杯 + 2 tbsp (150ml) 重 whipping cream, cold
  • 6 tbsp (43g糖粉
  • 3/4杯 (100g)奥利奥面包屑(大约8奥利奥人)
  • 810 奥利奥切碎

鲜奶油打顶

  • 3/4杯 (ml) 重 whipping cream, cold
  • 1/4杯 (29g糖粉
  • 1/2茶匙 香草精
  • 2 tbsp 奥利奥面包屑
  • 12 奥利奥(Oreos),用于打顶

使用说明

1.将纸杯蛋糕衬里添加到纸杯蛋糕锅中,并用不粘喷雾剂自由喷洒。
2.将奥利奥饼干屑和融化的黄油混合在一起。将混合物分成杯形蛋糕衬里,然后压入底部。
3.进行填充时,将面包皮放入冰箱。
4.要进行馅料,将奶油干酪和糖在一个大的搅拌碗中混合,直到合并
5.加入酸奶油和香草精并混合直至充分混合。搁置。
6. In another large mixer bowl, add the 重 whipping cream and powdered sugar and whip on high speed until stiff peaks form.
7.小心地将打好的奶油折成乳酪蛋糕馅。
8.加入奥利奥面包屑和切碎的奥利奥,然后轻轻搅拌直至合并。
9.将填充物分配到芝士蛋糕杯子之间,直到杯子装满为止。我发现使用大号管道袋添加填充物是很好且容易的,但将其倒入也可以。
10. Refrigerate the 微型 Oreo cheesecakes until they are firm, 3-4 hours.
11.如果需要,将芝士蛋糕从包装纸中取出。
12. To make the whipped cream topping, add the 重 whipping cream, powdered sugar, 香草精 and 奥利奥面包屑 to a large mixer bowl. Whip on high speed until stiff peaks form.
13. Pipe the whipped cream onto the 微型 cheesecakes and top with an Oreo.
14.冷煮芝士蛋糕。芝士蛋糕最适合约4-5天。

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请享用!

迷你无烤奥利奥芝士蛋糕食谱