Peanut Butter巧克力夹心蛋糕

张贴者 林赛 上一月18，2017
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这个 Peanut Butter巧克力夹心蛋糕 食谱是由一层潮湿的巧克力蛋糕，花生酱糖霜和切碎的里斯制成’花生酱杯！它’丰富，美味，有趣！

Peanut Butter巧克力夹心蛋糕Peanut Butter巧克力夹心蛋糕 recipe

花生酱&巧克力夹心蛋糕

昨天在为蛋糕拍照时，我想起了轮毂经常告诉我的事情，并通过可怕的表情展示了我的方式–我是远离严重伤害自己的一张照片。我站立的桌子，柜台或椅子之一正好可以成直角，有一天不会按照我想要的方式配合，我会摔倒而摔坏相机。’握住我的身体或身体的某个部位。它’s bound to happen.

我有一个三步凳，我一直都在用这些凳子做高空拍摄或’比站立时可以达到的戏剧性角度更大。昨天，我站在那张凳子上拍照，摇摇欲坠，蹒跚地走了下来，从楼梯顶上下来。然后我在厨房里拍了一些照片，然后’不想走到另一个房间去抓住阶梯凳，所以我抓住了椅子。我站在座位上，开始坐在靠背上，得到想要的角度，突然意识到我开始向后倾斜。幸运的是，在为时已晚之前我意识到了这一点，并取得了平衡。我很危险地跌倒墙壁并落在狗碗架上（有尖角）。

谁知道美食博客会带来这样的工作危害？更不用说随之而来的额外卡路里。 -我想’当我分享这样的蛋糕时，值得。一世’我很爱它！

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如何制作花生酱&巧克力夹心蛋糕

蛋糕以潮湿，美味的巧克力蛋糕层开始。我用了 易润巧克力蛋糕 来自几个星期前的分层蛋糕形式。真的是这么潮湿的蛋糕，这么容易！您基本上先混合干成分，然后湿成分，将它们添加在一起，然后最后添加热水。最快的蛋糕糊制作者之一，很难弄糊涂。

在各层之间并覆盖蛋糕的外部是花生酱糖霜。在蛋糕层之间的糖霜上也切碎了里斯’s –每个花生酱和巧克力爱好者都喜欢的，对吗？他们把花生酱的风味提升了一个档次’m a fan.

蛋糕上覆盖有糖霜后，甘纳许就从侧面下了毛毛雨，并覆盖了顶部。结霜侧面的条纹图案在毛毛雨的ganache中产生了整洁的波纹效果。然后我加了更多里斯’s 和 frosting –很好的措施。 -最后的蛋糕不仅美味，而且’太有趣了！我爱上了它的外观！如果你’d想重新创建相同的内容，请查看食谱上方的视频以观看我的操作。

首页made Peanut Butter巧克力夹心蛋糕花生酱Chocolate CakePeanut Butter巧克力夹心蛋糕 slice

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Peanut Butter巧克力夹心蛋糕

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这个 Peanut Butter巧克力夹心蛋糕 recipe 由一层潮湿的巧克力蛋糕，花生酱糖霜和切碎的里斯制成’花生酱杯！它’丰富，美味，有趣！

  • 准备时间： 25分钟
  • 烹饪时间： 22分钟
  • 总时间： 47分钟
  • 产量： 12-14 切片 1x
  • 类别： 甜点
  • 方法： 烤箱
  • 美食： 美国人

配料

巧克力蛋糕

  • 1 3/4杯 (228g） 多用途面粉
  • 2 cups (414g） 糖
  • 3/4杯 (85g） 可可
  • 2 1/4茶匙 小苏打
  • 1/2茶匙 发酵粉
  • 1 tsp 盐
  • 1 cup （240ml）牛奶
  • 1/2杯 （120毫升）植物油
  • 1 1/2茶匙 香草精
  • 2 大蛋
  • 1 cup （240ml）热水

花生酱糖霜

  • 2 cups (448g）咸黄油，室温
  • 1 1/4杯 (350g） 花生酱
  • 9 cups (1035g糖粉
  • 6–7 汤匙（90-105毫升）水或牛奶
  • 6 里斯，切碎

巧克力芝士蛋糕

  • 6 oz (1 cup）半甜巧克力片
  • 1/2杯 （120毫升）重奶油
  • 8 里斯，切成两半
  • 碎的里斯

使用说明

1.将烤箱预热至350°F（176°C），并准备三个8英寸的蛋糕盘，底部装有不粘的烘烤喷雾剂和羊皮纸。
2.将面粉，糖，可可粉，小苏打，发酵粉和盐加入一个大的搅拌碗中并混合。搁置。
3.将牛奶，植物油，香草精和鸡蛋加到一个中等大小的碗中并混合。
4.将湿成分添加到干成分中，搅拌直至充分混合。
5.将热水缓慢加入面糊中，并以低速搅拌直至充分混合。根据需要刮擦碗的侧面，以确保所有内容均妥善组合。
6.将面糊均匀地放在准备好的蛋糕盘之间，烘烤22-25分钟，或者直到牙签沾上几块湿屑为止。
7.从烤箱中取出蛋糕，使其冷却2-3分钟，然后将其移至冷却架中以完成冷却。
8.要制作糖霜，请将黄油和花生酱在一个大的搅拌碗中混合，直到充分混合。
9.加入大约一半的糖粉，搅拌均匀。
10.加入3汤匙水或牛奶，搅拌均匀。
11.加入剩余的糖粉，混合直至均匀。
12.加入剩余的水或牛奶，混合直至光滑，注意结霜的稠度，使其不会太稀。
13. 制作蛋糕 用大锯齿刀除去蛋糕层的顶部，使它们平坦。请参阅我的提示 如何把蛋糕弄平 和 如何堆积蛋糕.
14.将第一个蛋糕层放在盘子或纸板蛋糕圈上，并在上面加约1杯糖霜。磨砂均匀。
15.在糖霜上加大约一半切碎的里斯奶酪，然后压入糖霜。在Reese的顶部撒上少量的糖霜，以便在下一个蛋糕层顶部保持粘性。
16.添加下一个蛋糕层，并在上面加约1杯糖霜。磨砂均匀。
17.将剩下的切碎的里斯奶酪的一半加在糖霜上，然后压入糖霜。在Reese的顶部撒上少量的糖霜，以便在下一个蛋糕层顶部保持粘性。
18.将最后的蛋糕层添加到蛋糕的顶部。
19.抹平蛋糕两侧的糖霜，形成一层薄薄的面包屑。
20.在蛋糕的顶部添加约1杯糖霜，并使其均匀。
21.使用 我的教程很顺利。在使用纸巾之前，先停下来，这与蛋糕侧面的图案无关紧要。
22.用偏置刮刀在蛋糕周围形成条纹。有关指导，请参见上面的视频，从大约1:40开始。
22.将蛋糕放在一旁，然后制作巧克力奶油蛋卷（请参阅我的制作技巧 巧克力蛋糕）。将巧克力片放入耐热碗中。
23.微波加热浓奶油直到其开始沸腾，然后将其倒在巧克力片上。将其静置2-3分钟，然后搅拌直至光滑。
24.用挤奶瓶或汤匙在蛋糕的边缘上撒上巧克力，然后将其装满蛋糕的顶部，并用刮刀将其抹平。请参阅我的制作提示 巧克力滴蛋糕.
25.让ganache变硬一点，大约10分钟，然后在顶部结霜，剩下的Reese切成两半，Reese碎成碎块。
26.将蛋糕冷藏直到准备上菜。在室温下食用。蛋糕最好使用3-4天。

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请享用！

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