草莓点心蛋糕食谱

张贴者 林赛 上三月22，2017
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这个 草莓点心蛋糕 制作完美的小吃，早餐，甜点– you name it! It’s a super moist cake with strawberries, a 奶油乳酪 层 and a 肉桂 糖 topping!

寻找更经典的草莓蛋糕食谱？这个 自制草莓蛋糕 会让你震惊！

一片草莓小吃蛋糕的形象 草莓小吃蛋糕的形象

草莓点心蛋糕食谱

因此，当我们的教会处于一个特别好的系列之中时，有时我会与您分享，或者有一些令我震惊的事情。这周，我们收到了关于 关于大卫的系列。我真的很喜欢第一周，但是这周变得更好。大卫是个战士，最终是国王，被许多人认为是神之后的人’自己的心和一个非常忠实的人。第一个信息涉及到这一点，以及他忠实的样子。

在过去的一周里，虽然看起来是大卫不在的时候’非常忠实。恐惧，愤怒和孤独使他误入歧途，他做出了一些错误的决定，甚至带来了更糟糕的后果。我喜欢Andy分享David的这一部分的事情之一’s life is that it’如此真实。恐惧或愤怒多久会导致您做某事’想做吗？我知道我有时会被这两种情绪所吸引，并且还记得很多次恐惧几乎崩溃的时刻。当我们试图将事情掌握在自己手中而不是依靠上帝时，通常会发生这种情况。

该系列给人留下了深刻的印象，我’我很高兴看到接下来几周的发展趋势。如果有时间，请抓一块蛋糕，然后观看或收听。它’s a good one. 🙂

一片草莓小吃蛋糕在盘子上的图像草莓点心蛋糕冷却的图像

如何制作草莓点心蛋糕

就蛋糕而言，这也是一个不错的选择。蛋糕本身的底部非常湿润，密度很高，足以将草莓和奶油芝士馅料固定到位。它’那里的酸奶油有一些额外的水分和风味，我’我是忠实粉丝蛋糕上不仅有草莓，还把它们切碎并混入蛋糕糊中。

In the middle of the cake is a 奶油乳酪 层. It’s got a little bit of 糖 , 蛋 and some 香草精. It gives it a bit of a cheesecake flavor and is perfect as the cream to the strawberries. I did do a fair amount of experimenting with this 层 –使用或多或少的填充–甚至根本没有。如果您想让草莓很好地放在烤好的蛋糕上，’ll not want to adjust this 层.

On the top of the cake are some 切成两半的草莓, then added to the top of the cake. Cinnamon 糖 is then sprinkled over the top of the cake in a nice 层 that covers it well. Don’不要试图将草莓压入蛋糕，只需将它们轻轻放在上面。在烘烤过程中它们只会下沉一点。我还在蛋糕的顶部加了些釉。它’搭配或不搭配都很好吃，因此，如果您愿意，可以随时将其关闭。

这个蛋糕大受欢迎！它’类似于质地的咖啡蛋糕，减去糖粉奶油细末。它’很难决定我是否喜欢将其从烤箱中取出，或者将其冷藏一会后再将其取出。一世’我会说它坐着的时候和时间变密’寒冷，因此，如果您更喜欢轻盈蓬松的质地，请将其冷却至大约室温，然后吞食！我在室温下烘烤后不久，便将这块蛋糕带到了我们的教会团体，几乎没有面包屑了。太好了！

 

草莓点心蛋糕食谱

片草莓小吃蛋糕在板上
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这个 草莓点心蛋糕 制作完美的小吃，早餐，甜点– you name it! It’s a super moist cake with strawberries, a 奶油乳酪 层 and a 肉桂 糖 topping!

  • 作者： 林赛
  • 准备时间： 30分钟
  • 烹饪时间： 1 hour
  • 总时间： 1小时30分钟
  • 产量： 14-16 切片 1x
  • 类别： 甜点
  • 方法： 烤箱
  • 美食： 美国人

配料

奶油奶酪馅

  • 8 oz 奶油乳酪
  • 1/4杯 (52g） 糖
  • 1 蛋白
  • 1 tsp 香草精

草莓蛋糕

  • 3/4杯 (155g） 糖
  • 9 tbsp (126g）无盐黄油，室温
  • 6 tbsp (86g） 酸奶油
  • 6 tbsp （90ml）牛奶
  • 1 蛋
  • 1 蛋黄
  • 1 1/2茶匙 香草精
  • 1 1/2杯 (195g） 多用途面粉
  • 1 1/2茶匙 发酵粉
  • 1/4茶匙 盐
  • 3/4杯 (104g切碎的草莓
  • 7–10 切成两半的草莓

肉桂糖

  • 3/4茶匙 肉桂
  • 2 tbsp 糖

刨冰

  • 3/4杯 糖粉
  • 1–2 汤匙牛奶
  • 1/2茶匙 香草精

使用说明

1.将烤箱预热至350度。准备一个9英寸的蛋糕盘，在其底部装有一圈羊皮纸，并在两侧涂上油脂。
2.要准备奶油芝士馅料，请用搅拌机将奶油芝士和糖打成均匀。
3.加入蛋清和香草精，混合均匀。放蛋黄做面糊。放置奶油芝士混合物。
4.要制作蛋糕面糊，将糖和黄油混合，并以中等速度搅拌至3-4分钟，直至颜色变浅和蓬松。不要在乳化时间里ski漏。
5.添加酸奶油并混合直至完全混合。
6.加入牛奶并混合直至完全混合。
7.加入鸡蛋，蛋黄和香草精，混合直至均匀。
8.将干燥的食材放在一个单独的碗中。
9.将干成分添加到面糊中，搅拌均匀。
10.轻轻切碎的草莓
11.将一半的面糊加到准备好的蛋糕盘中并均匀地摊开。
12. Add spoonfuls of the 奶油乳酪 filling over the batter, then gently spread into an even 层.
13. Add spoonfuls of the remaining cake batter over the 奶油乳酪 filling, then gently spread into an even 层.
14.将草莓切成两半放在蛋糕的顶部。不要将它们压入蛋糕，只需将它们放在顶部即可。烘烤时它们会下沉一点。
15.结合肉桂粉和糖作为馅料，并均匀地撒在蛋糕的顶部。
16. Bake the cake for 60-65 minutes or until browned on top and a toothpick inserted comes out moist, but with a few cake crumbs. It may have some moisture 从 the 奶油乳酪 层, but the cake should be crumbs.
从烤箱中取出蛋糕，使其冷却约15分钟，然后将其移至冷却架中以完成冷却。
17.要糖粉，将糖粉，牛奶和香草精混合，搅拌均匀。根据需要随意添加更多牛奶或糖粉，以使糖霜变厚或变薄。
18.在蛋糕上撒上糖霜。
19.该蛋糕可以在室温下冷却后食用，或者冷藏并冷食。冷藏后密度更高。

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请享用！

草莓点心蛋糕-充满草莓，奶油奶酪馅料和肉桂糖的湿蛋糕！伟大的早餐或点心！
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