草莓奶油食谱(2种方法)

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这个 草莓奶油配方 可以用新鲜草莓或冷冻草莓制成!两种版本都有令人惊叹的草莓味,可以制成蓬松的草莓奶油,您可以在cba直播在线观看高清,纸杯cba直播在线观看高清,芝士cba直播在线观看高清甚至煎饼上使用!

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这款草莓奶油可以在几天内保持稳定,可以用新鲜的,真正的草莓或冻干的草莓制成!

自制草莓奶油

草莓奶油是如此多才多艺,是最美味的口味之一。它是替代的绝佳选择 香草奶油 要么 奶油奶酪蒙砂 而且比您的平均水平还有趣 鲜奶油.

如何制作草莓奶油

为了制作草莓奶油,我们’re going to combine 浓奶油,带有糖粉和某种草莓味。您想尝试使用 如果可以的话,可以使用纯奶油,而不是常规的纯奶油或浓奶油。浓搅打奶油的脂肪含量较高,因此它’会更好地鞭打,并保持更长的时间稳定。

这款草莓奶油可以在几天内保持稳定,可以用新鲜的,真正的草莓或冻干的草莓制成!蓬松可口!

对于糖粉,您还希望确保使用配方中指定的量。我倾向于使用奶油/液体与糖粉的比例为2:1。它有助于增加鲜奶霜的稳定性,使其变得美丽并散开。

如何用新鲜草莓制作自制草莓奶油

要在奶油中添加草莓味,有两种选择。首先是使用新鲜的天然草莓。如果你’重新烘烤和纯粹的水果,这是要走的路。

将草莓放入食品加工器中制成果泥,然后过滤果泥以除去种子。然后将果泥用中火加热,直到变稠并减少一点点。这不仅增强和增强了草莓的风味,还使果泥变稠。

新鲜的草莓奶油是均匀的粉红色,带有可爱的草莓味。我用这个 红酒Pcba直播在线观看高清 很高兴!

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如何用冷冻草莓干制作自制草莓奶油

如果要用冷冻干燥的草莓制作鲜奶油,该过程会更快一些。唯一的技巧是能够找到冷冻干燥的草莓。我经常在杂货店里找到它们,但是Target通常也有它们。当然有’s always 亚马孙.

将冷冻干燥的草莓加入食品加工机中,然后研磨成粉末。我用大约一杯冷冻干燥的浆果,最后用大约四分之一杯的粉末。

将粉末加到浓稠的奶油和糖粉中,然后高速搅拌,直到获得美味的蓬松草莓奶油!与新鲜的草莓奶油不同,此版本在整个草莓中几乎没有斑点。

味道与用新鲜草莓制成的鲜奶油非常相似,但外观略有不同。这也比新鲜的刚硬,只是因为您要添加粉末而不是增稠的液体。

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如何稳定您​​的自制草莓奶油

根据制备方法和所需的外观,可以选择所需的稳定草莓奶油。两者的口味非常相似,外观略有不同。新鲜的草莓需要更长的时间来准备,但是所有其他东西都非常相似且易于组装。

请记住,尽管新鲜的草莓奶油只会和您拥有的新鲜浆果一样好,所以如果它们不是’真的应该在季节中考虑冻干的。对于较深的粉红色阴影,您甚至可以添加一些额外的红色凝胶糖霜(厚而’将稀奶油稀释)。

这种草莓奶油是蓬松,稳定的奶油’我一直在寻找!我希望你喜欢它!

这款草莓奶油可以在几天内保持稳定,可以用新鲜的,真正的草莓或冻干的草莓制成!蓬松可口!蓬松草莓奶油

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稳定草莓奶油(2种方式)

这个 草莓奶油配方 可以用新鲜草莓或冷冻草莓制成!两种版本都有令人惊叹的草莓味,可以制成蓬松的草莓奶油,您可以在cba直播在线观看高清,纸杯cba直播在线观看高清,芝士cba直播在线观看高清甚至煎饼上使用!

  • 作者: 林赛
  • 准备时间: 5分钟
  • 烹饪时间: 15分钟
  • 总时间: 20分钟
  • 产量: 关于 4 cups 1x
  • 类别: 甜点
  • 方法: 不烤
  • 美食: 美国人

配料

  • 1 1/2杯 (190g)切碎的草莓或 1 cup 冷冻干草莓(1/4杯 粉末)
  • 1 3/4杯 (420毫升)冷淡奶油
  • 1 cup (115g糖粉
  • 红色凝胶糖霜颜色,可选

使用说明

用新鲜,真实的草莓制作:

1.将切碎的草莓添加到食品加工机或搅拌机中,直至果泥变滑,然后通过细网筛过滤以丢弃种子。
2.将泥加入中号锅中,用中火煮。让汤泥煮沸并继续煮沸,持续搅拌以防止其燃烧,直到汤汁变稠并减至1/4杯(约15分钟)。要测量,请将果泥倒入量杯中。如果超过1/4杯,则将其放回锅中并继续煮。
3.当果泥变稠变稠后,倒入一个小碗中并冷藏直至完全冷却。如果您愿意,可以提前制作这种草莓混合物。
4.冷却后,将草莓混合物,浓奶油和糖粉加到一个大的搅拌碗中,高速搅拌直至形成硬峰。确保使用足量的糖粉,这有助于稳定生奶油。

用冷冻干燥的草莓制作:

1.将冷冻干燥的草莓加入食品加工机中,然后研磨成粉末。
2.将草莓粉,浓奶油和糖粉加到一个大的搅拌碗中,高速搅拌直至形成坚硬的峰。确保使用足量的糖粉,这有助于稳定生奶油。

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